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凉拌麻辣鸡丝培训【包教包会】
浏览: 发布日期:2018-02-05

一、产品介绍

凉拌麻辣鸡丝培训,子姜辣得鲜嫩,剁椒辣得醇厚,最是那一把嫩绿的香菜,调出鸡丝爽脆的口感来。加了醋,拌了芝麻,洒下花椒油,麻辣鸡丝,酸辣开胃的夏季凉拌菜!鸡煮熟之后放入凉开水中浸泡,夏天最好放些冰块。

二、就业方向

(1)学校附近小型餐厅

(2)和酒店宾馆合作提供

(3)早市/夜市摊位

(4)外卖销售

(5)学校内餐厅

三、课程内容

凉拌麻辣鸡丝培训

主料:鸡600g 辅料:油适量,盐适量,香菜适量,子姜适量,白芝麻适量,大蒜子适量,香油适量,香醋适量,生抽适量,花椒油适量

1.子姜去皮,香菜洗净

2.香菜切成段,子姜切成丝

3.大蒜子去皮剁碎

4.鸡冲洗干净,入沸水锅煮6分钟

5.煮熟后放入凉开水碗内浸泡,水内可加冰块,将鸡丝去骨撕碎

6.热油锅爆香2勺剁辣椒

7.放入芝麻,调出调味汁

8.将调味汁和姜丝放入撕好的鸡丝中

9.放入蒜子

10.加香菜

11.放适量香油

12.放少许胡椒粉

13.放适量生抽

14.放入花椒油

15.拌匀即可

凉拌麻辣鸡丝培训,你学会了吗?

四、学习时间

3-5天

五、课程学费

1300元

六、教学优势

(1)实体店教学

(2)师徒一对一教学

(3)包食宿

(4)不收任何材料费

(5)永久售后不懂就可咨询

(6)合同保障

七、报名流程

(1)选择教程

(2)咨询了解

(3)实地考察

(4)支付费用

(5)一对一指导教学

凉菜小店经营的生财之道:http://www.alucai.cn/a/xinwendongtai/112.html

开个卤菜凉菜店赚钱吗:http://www.flucai.cn/a/xinwenzhongxin/177.html


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